O Programa 'Wine in Moderation' (Vinho com Moderação) é um programa de responsabilidade social lançado em 2008 pelo sector europeu vitivinícola, com uma mensagem global para reduzir os prejuízos e inspirar moderação no consumo de vinho e é adaptado a cada cultura e comunidade onde é introduzido.
Este Programa é gerido pela Associação WiM.
Objectivos
- Promover moderação e responsabilidade no consumo de vinho
- Apoiar a mensagem de que o vinho é um produto com valor para ser apreciado calmamente e com moderação
- Informar e educar os 'stakeholders' e o público sobre:
– os riscos sociais e para a saúde de um consumo excessivo e abusivo
– encorajar a mudança cultural na abordagem ao álcool
– fazer da moderação uma moda
O IVDP é Apoiante do Programa Vinho com Moderação. Se quiser juntar-se a este movimento sugerimos que visite o site do Programa e registe-se: https://www.wineinmoderation.eu/pt/Profissionais
Wine In Moderation – site oficial do Programa 'Wine in Moderation' (www.wineinmoderation.eu)
Wine Information Council - (http://www.wineinformationcouncil.eu/)
WeinAkademie, Germany (Alemão) (www.deutscheweinakademie.de)
Vin et Société,France (Francês) (www.vinetsociete.fr)
AIM – Alcohol in Moderation. UK (Inglês) (www.aim-digest.com)
WSET- Wine and Spirit Education Trust, UK (Inglês) (www.wset.co.uk)
Educalcool, Quebec, Canada - (www.educalcool.qc.ca)
OIV - International Office of Vine and Wine – (www.oiv.org)
