No passado dia 8 de maio, o IVDP, IP recebeu a visita de um grupo de alunos do Agrupamento de Escolas Gomes Teixeira, de Armamar, no âmbito do programa IVDP+Educa. Esta iniciativa visa sensibilizar os jovens para as questões relacionadas com o álcool e dar a conhecer a dimensão pluridisciplinar da cultura da vinha e da produção de vinho.

Durante a manhã, os alunos realizaram o módulo “Pipas ao cubo: apuramento de volumes em processos de certificação” e visitaram o museu e as caves da empresa Ramos Pinto.

À tarde, participaram no módulo “A viagem da uva: do Douro para o Mundo”, onde puderam conhecer o funcionamento dos serviços de Laboratório e de Prova do IVDP, IP essenciais na certificação dos vinhos com Denominação de Origem.